

為慶祝“5.12國際護士節(jié)”的到來,給護理人員提供一個展示自己風采的舞臺,4月27日下午,我院護理部組織舉辦美食大賞活動。來自全院各科室的26名護理人員參加比賽。
活動現場,大家摩拳擦掌,精心準備著本次美食比賽,這些菜品均由她們親手創(chuàng)作,氣氛十分火熱。護理人員紛紛使出拿手絕活,讓人目不暇接,一會功夫田間蛙鳴、煎釀秦椒、孔雀筑巢、金榜“蹄”名、甜蜜時光、揚帆起航等一道道精心制作的美食被端上餐桌,它們色彩鮮艷,食材講究,造型悅目,可以說,既是美食,又是一件件藝術品。評委們圍著作品欣賞著,品嘗著,贊嘆不已。每位參賽選手臉上都洋溢著甜美的笑容,看著自己精心準備的食物受到評委們的喜愛和贊賞,心中無比自豪和喜悅。
本次美食大賞的評委由業(yè)務院長、護理部主任、科護士長、部分行政管理人員擔任,從外觀造型,色澤搭配,創(chuàng)作寓意、口味質感等方面進行現場投票。經過激烈的比拼,共評選出一、二、三等獎共六名。最終手術室憑借一道奶香濃郁、柔軟綿滑的甜品“甜蜜時光”征服了評委團,一舉奪魁。
本次活動在凸顯趣味性的同時,也將護理人員的“愛”融入到美食中,既豐富了護理人員的生活,更是通過廚藝切磋、相互交流,緩解了日常工作中的壓力,增強了凝聚力。

